Ristorante Osteria Antiche Carampane

• San Polo, 1911
• Venezia

Se si ama il pesce questo è uno dei ristoranti da non perdere per la qualità dei suoi piatti preparati secondo le tradizioni della laguna Alle Antiche Carampane non si arriva per caso, nascosto com'è tra calli e campielli, vicinissimo al mercato del pesce di Rialto e a Campo San Polo.

Il locale è frequentato da un selezionata clientela fatta di veneziani e di turisti che non amano sentirsi tali. Non a caso un cartello all'entrata avverte : "NO PIZZA, NO LASAGNE, NO MENU' TURISTICO".

Il Menù è esclusivamente a base di pesce freschissimo e di verdure di stagione delle isole della Laguna, la cucina è tradizionale e talvolta rivisitata e corretta con discrezione.

In stagione c'è la possibilità di pranzare all'aperto, tra vasi di fiori e sotto un allegro tendone, in un angolo ancora incontaminato di Venezia.

Capienza massima 45 pax; n.1 sala disponibile